外卖代运营靠谱吗

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外卖代运营靠谱吗

  菜品规格要尽可能的满足各类消费群体的喜好,正所谓,萝卜青菜各有所爱,完整的菜品规格,不仅能满足顾客的个性化需求,更可以提高顾客的满意度和忠诚度。

  对于菜品描述,很多商家都不是很重视,有些直接一两句话概括,有些则是直接不写。其实一句走心的菜品描述不仅可以给自己的菜品加分,还可以直接起到促成下单的作用。我们可以写菜品的属性故事,也可以写菜品的口味、以及制作方式等等。

  创建好菜单分类后,还要注意一下菜单名称,不可以过长,太长就会显示不出来了,影响进店顾客的观感。饿了么是10个字,美团是7个字,所以最好控制在6个字内最好。

  当顾客进店消费的时候,我们一定要引导顾客进行下单,如果顾客在店铺停留的时间越长,那么下单的几率就会越低。尤其是对于一些困难选择症的顾客来说,更是不知道何从下手,所以菜单分类一定要简洁。

  菜单栏除了可以添加菜品,我们还可以添加一些门店的展示和门店的证书等等。我们可以把餐厅的环境图片放上去,让顾客看到照片后可以对商家放心。我们也可以在菜单栏放一些暖心的提示,例如用餐提醒等,让顾客觉得商家特别的暖心,容易得到顾客的好评。

  菜品的排序要遵循一定的规律,主次要分明,一般的排序方式是把引流品、新品放在前面,其次是利润品。引流品能够让顾客进店就一目了然,带来源源不断的流量,利润品则是可以提高门店的收益。

  取一个有趣的菜品名称也很重要,不但要给顾客展示菜品的属性,还要让顾客看到以后就充满好奇,有想下单的欲望。

  前段时间,很多商家老板都向我反馈一个问题,就是我的店铺流量挺高的,曝光量不错,可是进店转化率和下单转化率很低。为了解决商家心中的疑惑,我仔细研究了他们的外卖店铺,发现各种各样的问题。包括店铺装修、满减活动、外卖差评等,但其中有一个共同点就是菜单设置不好的问题。

  对于外卖店来说,拍摄精美的菜品照片是一种视觉吸引,是给店铺的加分项,可以直接促进用户下单。反之,使用网络图片或自己拍的图片、不合规范的菜品图,可能会影响用户的下单转化。

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