7种粉丝的做法大全 好吃到停不下来

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7种粉丝的做法大全 好吃到停不下来

  粉丝品种繁多,更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝,土豆粉丝等。粉条与粉丝的原料和制作工艺相同,只是粉条更粗一些,比较耐煮,更适合炖食。这么多种的粉丝你知道选哪种能做出你想要的那种口味呢?粉丝的做法你会几种呢?粉丝50克、熬炒鸡熬炒鸡是河南乡土风味菜猪肉150克、尖椒1个、红尖椒1个、小葱1棵、姜1块、蒜5瓣、豆瓣辣酱1大勺、料酒2小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、白糖少许、水6大勺、鸡汁2大勺、花生油2大勺。5、捞出泡软的粉丝加入锅中,翻炒均匀后加入生抽和少许白糖再次翻炒均匀。6、加入稀释的鸡汁翻炒均匀,大火煮开后转小火盖上锅盖焖炖,中间经常检查翻炒避免煮糊鸭肠100克、粉丝1把、油豆腐50克、鸭血200克、鸭胗2个、葱适量、姜适量、香菜适量、高汤1碗、香醋适量、胡椒粉适量、生抽适量、色拉油适量。1、先将鸭血切成1.5厘米小块放入盐水中浸泡片刻,鸭胗切花刀鸭肠将里面的油脂刮干净,加适量盐揉洗干净放入水中汆烫鸭肠卷起就马上捞出。5、鸭血很易熟,放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里,加入盐,生抽,香醋,香菜,胡椒粉,辣油即可。粉丝200克、墨鱼丸5个、黑豆苗30克、绿豆芽20克、花生仁( 炒 )30克、豆腐皮2张、肉丸5个、香菜3棵、火锅底料10克、芝麻油5克、酱油5克、苹果醋5克、鸡精3克。6、千张丝和丸子煮入味后下入黑豆苗和绿豆芽烫熟,加入芝麻油和鸡精调味备用。8、取大碗倒入酱油和苹果醋,将烫好的粉丝捞出放入碗中加入香菜和油酥花生。牛肉300克、粉丝1小把、泡红椒4个、食盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、淀粉3克、姜5克、蒜10克、细香葱1根、生抽5克、蚝油5克、植物油20克。4、牛肉切成薄片加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀,再倒入适量清水,顺同一个方向搅拌直到牛肉把清水全部吸干,再继续倒入适量的清水再搅拌至清水被吸干,重复多几次这样牛肉就鲜嫩了。5、平底锅烧热倒入5 克油,把处理好的粉丝放到锅里用筷子炒干水分然后放到砂煲底。6、锅里再倒入15 克油下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香,再把牛肉放到锅里炒至表面变色即关火。8、把生抽、蚝油倒到一个小碗中加入20 克清水调成一碗酱汁,淋到牛肉粉丝上加盖,把砂煲放到灶上小火煮开即关火利用砂锅的保温稍焖几分钟食用前撒香葱末即可菠菜 500 克、粉丝1小把、红尖椒1个、虾皮1把、生抽1/2汤匙、醋1/2汤匙、香油少许、小葱2根、蒜2 瓣、白糖1/2茶匙、食盐1茶匙、干辣椒5个、植物油1汤匙。1、菠菜摘洗干净锅中放水烧开放几滴油和少许点盐,然后放入菠菜烫2秒钟捞出放入凉水中浸泡。2、粉丝放入热水中泡软,将菠菜捞出将水挤干,切成段放入干净的盆中加入泡软的粉丝。3、再将红尖椒切成细丝放入盆中将葱末、蒜末、干辣椒段放在菠菜粉丝上,将植物油烧开浇上后再放入生抽、醋、虾皮、香油、白糖、盐拌匀即可。粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2 瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺。基围虾400克、粉丝1把、蒜5瓣、细香葱2根、料酒1/2 汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、食盐9克、黑胡椒粉2克、虾油2汤匙。2、基围虾去壳去虾线中间位置完全剖开,然后把尾巴从剖开的地方穿过,这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球,摆在盘子里比较好看 ( 嫌麻烦可以省略这步,事实上我最后的摆盘也不漂亮 )。3、处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟以上 ( 虾和盐的比例为100:2 )。5、泡好的粉丝沥干水份铺在盘子里撒上1克盐 ( 如果太长可以减短一些 )。6、锅内油烧热后下入蒜末爆香 ( 我用剥下来的虾壳熬了虾油,爆蒜末的也是虾油,所以特别香 )。7、虾仁摆在粉丝上,再倒上蒜末,最后淋上少许料酒,锅内水烧开后上锅蒸3分钟左右关火后再焖2分钟左右,出锅后淋上少许蒸鱼豉油撒上葱花即可。

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